介紹：
水分活度儀（Water Activity，簡(jiǎn)稱Aw）主要用在反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用在衡量微生物忍受干燥程度的能力。
主要用途：
水分活度儀通過測(cè)量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法，可以減少防腐劑的使用，判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。
產(chǎn)品特點(diǎn)
● 擁有快速測(cè)量模式
通過優(yōu)化的數(shù)學(xué)模型，在5分鐘或者更短時(shí)間內(nèi)獲得測(cè)量結(jié)果
● 擁有標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量模式
連續(xù)的測(cè)量，隨平衡相對(duì)濕度的改變而改變
● 擁有傳統(tǒng)測(cè)量模式
到平衡建立時(shí)，停止測(cè)量，保持測(cè)量結(jié)果
● 一路數(shù)字探頭輸入
● 按鍵進(jìn)行單點(diǎn)或者多點(diǎn)校準(zhǔn)
● 水活性Aw或者相對(duì)濕度學(xué)參數(shù)顯示
● 套裝儀表箱，方便攜帶
● 可選插座和電源適配器
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