“食品**監(jiān)測車”災區(qū)應用紀實
在汶川、青川、綿竹等重災區(qū),地震摧毀了城市大部分的供水和供電等系統(tǒng)。由于四川溫度高、濕度大,食品容易腐爛變質(zhì),災區(qū)又容易滋生**和病毒。盡快恢復供水,確保災區(qū)群眾飲水和食品**無疑是一場硬仗?!皩τ跒膮^(qū)的飲用水和食品來說,首要的危害是微生物污染?!敝袊鴻z驗檢疫科學研究院食品**研究所副所長、研究員儲曉剛說,人如果食用了受微生物污染的食品,將會出現(xiàn)腹瀉、群體中毒等癥狀。在地震重災區(qū)...
2008-06-26